Robot de cuisine

Le robot de cuisine fait partie du quotidien et s’impose comme une véritable aide en cuisine.

Découvrez les types de robots, leurs fonctions, leurs caractéristiques et les
éléments à considérer pour un faire le bon choix.

Trois grands types de robot de cuisine existent : le robot cuiseur,
le robot pâtissier et le robot multifonctions.

Le robot cuiseur est un robot de cuisine multitâche permettant la réalisation
complète d’une recette. Vous pouvez mixer, hacher, pétrir, cuire, rissoler ….
et grâce à des recettes détaillées vous réussissez vos préparations même
avec un niveau de cuisine basique. Le robot cuiseur vous apporte un gain
de temps avec des temps de réalisations plus courts et rassemble beaucoup
d’éléments de cuisine en un seul appareil libérant de la place en cuisine.
Totalement autonome et programmable, il retire la contrainte à surveiller la
cuisson de vos plats et sa précision vous autorise à réaliser des préparations
demandant une technique de cuisine plus pointue.
 

Autre modèle de robot cuisine ménager : le robot pâtissier.

Ce robot de cuisine est utilisé pour la réalisation de pâtisserie
ou de pâtes.

Son fonctionnement est très simple et repose sur un mouvement circulaire
très utilisé en pâtisserie. Il est composé d’un bras, reposant sur un socle, où
plusieurs accessoires, comme un fouet, un batteur ou un pétrin, peuvent être
installés. Le robot de cuisine pâtissier réalise pour vous les gestes répétitifs
et parfois fatiguant de vos préparations pâtissières. Certains modèles sont
très complets et dépassent la seule fonction pâtisserie permettant de
remplacer certains appareils dans votre cuisine.

Enfin, le dernier type de robot de cuisine : le robot multifonctions.

Il vient essentiellement en aide dans la préparation des aliments pour une
recette. Selon la tâche que vous avez à effectuer en cuisine, le robot
multifonctions s’y adapte avec ses différents accessoires. Vous pouvez
hacher, émincer, écraser, concasser et avec des modèles de robots plus
élaborés réaliser vous-même votre charcuterie ou vos saucisses.

Avant d’investir sur un robot de cuisine, vous devez prendre en compte
quelques éléments pour faire le bon choix. Etudiez bien les besoins que
vous avez et faîtes les correspondre aux robots de cuisine qui vous
convient. N’hésitez pas à étudier techniquement les modèles pour faire
le choix d’un robot multifonction efficace et résistant dans le temps.
N’oubliez pas qu’il s’agit d’un investissement couteux qui demande d’être
amorti dans le temps.